NADI X MAHIR: MAHIR MASAK MINGGU 14
13 April 2026 | Aktiviti TerkiniPada 13 April 2026 bersamaan hari Isnin, Mahir Masak Minggu 14 telah diadakan. Tujuan utama program ini adalah untuk memberi pendedahan kepada peserta mengenai Produk Sejuk Beku iaitu Teknik Penyimpanan, Nyahbeku & Penyediaan Hidangan.
Aktiviti Utama:
- Perbandingan makanan retort vs Makanan disejukbekukan
- Jenis-jenis freezer / bilik sejuk
- Cara membekukan produk
- Jenis-jenis pembungkusan produk sejuk beku
- Contoh - Proses bekukan produk (Kuih-muih)
- Contoh - Proses nyahbeku & masak produk (Kuih-muih)
Secara keseluruhannya, sesi ini telah memberi peluang kepada peserta untuk memahami teknik penyimpanan, nyahbeku & penyediaan hidangan.
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti ini dijalankan: